На рынке в Первореченском районе икра нерки нового улова стоила от 8,5 тыс. до 9 тыс. руб., чавычи — 8,5 тыс. руб., она продавалась в таре по 500 г. Как отмечает агентство, два года назад в городе икра стоила почти в два раза дешевле.
По данным Росстата, в июне 1 кг икры лососевых рыб в России в июне стоил 4,8 тыс. руб. В апреле 2021 года цены на продукт выросли в 30% по сравнению с тем же периодом прошлого года, до 4,7 тыс. руб. Апрельские цены на лососевую икру стали абсолютным рекордом как минимум с 2011 года.
В пресс-службе Росрыболовства заверили, что дефицита икры на российском рынке в этом году не будет. Как сообщило ведомство, лососевая путина «позволит насытить рынок достаточным запасом свежей икры тихоокеанских лососей».
Автор
Наталия Анисимова